名古屋や出先で守口漬を見つけると奈良漬を
買うのですが、たっぷりと残る粕を捨てて
しまってました💦
ふと、使い道があるのでは?とググると
漬け物や豚肉の西京漬などレシピが紹介
されてますね。
早速に、きゅうり🥒を少し塩揉みしてから
朝方に漬けてみたのですが、夜には美味しく
漬かってました。
いやー本当に美味しくて一本直ぐに無くなり
ました😃
昨晩の主人の夜ご飯にも〜毎回の鶏胸肉料理
です⤵️今回は甘辛ダレで焼き付けましたが
味付けは変えるのですが、飽きないのかねー
ご飯代わりの蕎麦をまた、1週間分
買ってきておりました^_^