甘味を感知すると、人間の思考が幸せに満たされていくとか。
市販されているケーキなどは気をつけて食べない
と〜とは思うのですが。
普段、砂糖を控えていると爆発的に身体が
欲してくるのですよね。
ジャムはなるべく控えてましたが、近くの桜町
スギ薬局でJAからの綺麗な痛みのない
ジャム用イチゴを見つけたら、久しぶりに
イチゴジャムを作ってみたくなりました。
極限に砂糖を控え、甜菜糖のビートを使って
作ったイチゴジャムです〜瓶を殺菌して
熱い内に瓶に詰めて、2つは逆さまに〜日持ち
は1ヶ月はするでしょうね。
朝は雨が強くても、幸せ気分で頂きました❣️
