喫茶店のママから聞いたタレのレシピ教え
ちゃいます。もう、我が家では何年も切れる
と作ってます。
そのまま、野菜炒め、しょうがを入れて生姜焼き
焼肉につければ焼肉のたれなどなど〜
醤油 ６００CC
砂糖 ４５０ｇ
すりごま ２０ｇ
ニンニク ４０ｇ
ごま油 ５０ｃｃ
トウバンジャン 好み
冷蔵庫で保存して一週間は混ぜる。
半年は保存可です。
保存料なしで安心です☆
