亡き母の十八番だったハワイアンステーキ🥩を何十年ぶりに♪

あまりに梨やスイカが美味しくてパイナップル🍍を食べ忘れていて💦

ふと思い出してハワイアンステーキを作って

みました。

母は毎回缶詰で缶詰の汁を煮詰めて作って

いましたが。小さな旅館の娘だった母は

かなりお料理上手でしたので私の出番なく

全くお料理はしなかったわ笑

時々思い出してはいますが、このハワイアンステーキなら簡単です♪

ポークの甘みと少し酸味あるパイナップル

との相性はやっぱり美味しい👌

サイドメニューはカレーの塩焼きとゴボウ

の煮付けです🤲