stu16776’s blog

西尾のミセスのセレクトショップ👠

初のヨモギ団子大失敗🤣ネットのレシピ通りに作ったんだけどなぁ💦

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生地の固さがレシピ通りでは柔らか過ぎて

しまいお団子にならなくて💦

上新粉だけで作る方、白玉粉を混ぜて~

だんご粉を使って~などなど沢山のレシピ

の中でどれがいいのか?と迷います。


今回の失敗は多分ヨモギの水切り状態によるものですから次回は水加減は少しづつ調整しないとダメですね。


型は最低🤣ですがきな粉とあんこを付けて食べれば充分美味しく頂けました。