お土産のキャロットケーキがあっと言う間に
なくなり、昨日は久しぶりに焼いてみました。
沖縄キビ砂糖でコクがあり飽きないです♪
沖縄のぜんざいが美味しかったので、煮豆にした残りの紫豆🫘を煮詰めて"あんこ"に
朝はあんこサンドですよ〜美味❤️
数年前に、孫ちゃん←2歳と一緒に行かれた
お客様の話しにも驚きました。
お正月での沖縄旅行で現地の人からお年玉を頂いたようです。全く見知らぬ沖縄人らしいのですが、後で開封したら1万円も入っていたようでびっくりされたとか。
やはり、沖縄県民は優しい人柄なのでしょうね。