イチジクのキャラメリーゼが美味しかった💖

しぶとくイチジクを買っているのですが

そろそろ皮が硬くて甘味もイマイチに⤵️

砂糖大3と水小さじ1/2でキャラメルを作り

イチジクに絡ませました❣️

めちゃくちゃ美味しいですよ👻

昨晩はお買い物に行く時間がなかったので

夜は冷凍庫にストックしてあったネギや

しいたけを使いサラダに中華風レタススープ

など。

お買い物行かなくても、それなりにお料理は

出来ますね。