昨晩はイオンで買った400円ぐらいの北海道産
シャケ〜バイヤーおススメでちゃんちゃん焼き
にと紹介されていたシャケを皮パリにフライパンで焼きレモン🍋にバターでソテーに。
下には余った茄子🍆、レンチンしたジャガイモ🥔を小さくカットしてオリーブオイルで焼いて塩コショウを。
これがまた、主人も絶賛するほどに美味しくて
魚嫌いさんにも大好評❣️
400円のシャケが立派に変身すれば豪華ですね♪
朝はご近所さんから頂いた薔薇🌹を眺めて
モーニングを。
TOMIZで見つけた1人前小倉あんが結構、
美味しくてね🧡黒豆きなこも一緒に甘々な
トーストでした♪