男の子を育てた経験がないあちら様には
男性はかなり食べる生き物のように思うよう
で山盛りの天ぷらや肉系が出るようです笑
実際、息子なんて朝抜き(食事が夜になって
しまう事もあるとか)で平気とか言う程
ですしガッカリ焼肉も苦手男子ですよー⤵️
気を遣って2日間は大変でしょうね。
私達は既にお使い果物の梨とお金でご挨拶
済みです〜手土産に朝から激褒めしてくれた
キャロットケーキを朝から焼いて息子に。
やーこれは絶対にお世辞ではないと思うわ😆だってかなり美味しいですもの💕
本当に失敗なく簡単なキャロットケーキを
作ってみませんか？
☆サラダ油(私は米油)
☆卵 1個
☆塩一つまみ
☆印を全てホイッパーで混ぜる
その中にキビ砂糖100g混ぜる(本きび赤砂糖
使用してます)
＊小麦粉 100g
＊ベーキングパウダー 小匙1/2
＊重曹 小匙1/2
＊シナモンパウダー 小匙1
上で混ぜた生地に＊の粉類をふるって入れ
サクサクと切るようにヘラで混ぜる
その中にすりおろした人参🥕120gと
小さく切ったクルミ30g混ぜる
人参はチーズを下ろすおろし金ですが
ないので大根おろし金です。
出来た生地は型に流し込み終了です。型が
なければ100均一でもあります。
あらかじめ予熱180°しておいたオーブンで
30〜40分焼きます。
上のクリームは室温で柔らかくしたクリームチーズ100gにグラニュー糖25gレモン🍋汁小匙2を電動ホイッパーで混ぜます。
ケーキが冷めたら上に乗せて完成です。
用意が面倒なだけで混ぜるだけですから
簡単かと。是非おススメしますよ♪
