stu16776’s blog

西尾のミセスのセレクトショップ👠

黒田まいさんは田中投手の奥様としてサポートするお料理上手な方ですね。


そんな、まいさんのお料理のお師匠
村松わかさんの本から

胸肉ソテー

胸肉をスライスして叩く。

お肉を二枚重ねして塩コショウする
オリーブオイルを引き小麦粉をまぶした肉
を焼く
万能タレ しょう油 大2
ハチミツ 大2
バルサミコ酢 大3
を投入し煮たたてる




鶏肉のソテー レモン風味もオススメです。
焼き方でアレンジ出来タンパク質も
豊富な鶏肉は便利ですよ